Die perfekte Alternative für alle, die es knusprig und saftig mögen
Diese Ofen-Frikadellen sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich lecker. Durch das Backen im Ofen bleiben sie besonders saftig und erhalten eine herrlich knusprige Kruste.
Zutaten:
2 kleine Zwiebeln oder 1 Tasse Röstzwiebeln
2-3 EL Senf
3 EL Ketchup (Curry oder Tomaten)
3 EL warmes Wasser
850 g Hackfleisch (gemischt)
1 großes Ei
3 EL Paprikapulver
Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch)
Salz
Pfeffer
2 Tassen Paniermehl
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