Diese köstlichen Windräder sind mit ihrer Kombination aus cremigem Käse, pikantem Speck und Ranch-Gewürz, alles aufgerollt in weichen Tortillas, die perfekte Vorspeise für jede Zusammenkunft. Sie sind einfach zuzubereiten, vielseitig und werden garantiert jedem schmecken.
Vorbereitungszeit:
20 Minuten
Abkühlzeit:
2 Stunden
Gesamtzeit:
2 Stunden 20 Minuten
Zutaten:
1x
2x
3x
2 Tassen zerkleinertes, gekochtes Hähnchen vom Drehspieß eignen sich hervorragend
225 g weicher Frischkäse
1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
1/2 Tasse zerbröselter, gekochter Speck
1-2 EL Ranch-Gewürzmischung
1 EL Milch
4 große aromatisierte Tortillas Spinat oder sonnengetrocknete Tomaten sind eine gute Wahl
Anleitung:
In einer großen Schüssel das zerkleinerte Hühnchen, den weichen Frischkäse, den geriebenen Cheddar-Käse, den zerbröselten Speck, die Ranch-Gewürzmischung und die Milch gut vermischen. Die Mischung sollte glatt und gleichmäßig verteilt sein.
Eine Tortilla flach auf eine saubere Oberfläche legen.
Verteilen Sie einen Teil der Hühnermischung gleichmäßig auf der Tortilla und lassen Sie dabei einen kleinen Rand, damit beim Rollen nichts herausspritzt.
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