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300 g Joghurt Zutaten 300 g Mehl (Type 405) 200 g Zucker 150 g Speisestärke 300 g Joghurt (1,5% oder 3,5%) 1 Päckchen Backpulver 4 Eier ( Größe M) 1 Päckchen Vanillezucker 250 ml Sonnenblumenöl (neutrales Öl ist wichtig) 700 g Erdbeeren (oder andere Beeren) Puderzucker So funktioniert´s So als erstes misches Sie das Mehl, … Read more
Für den Teig: 260 ml Milch 360 g Mehl 125 g Butter, weiche oder Margarine 3 Ei(er) 80 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise(n) Salz 1 Pck. Backpulver Für die Creme: 220 ml Sahne, kalt 1 Pck. Sahnesteif 2 Pck. Vanillezucker 500 g Quark, (Erdbeerquark) Außerdem: 550 g Erdbeeren Puderzucker, zum Bestreuen Zubereitung So … Read more
Zutaten 20 Schokoküsse 300 g Quark (40%) 2 Becher süße Sahne 450 ml Rote Grütze, selbst gemachte 1 Packung Sahnesteif Anleitung So geht es, Zuerst die Waffelböden von den Schokoküssen trennen. Die Schaummasse in eine Schüssel geben und glatt streichen. Jetzt die Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen und den Quark unterrühren. Die Sahne-Quarkmasse unter … Read more
Zutaten Portionen ¼ Liter Milch 120 g Grieß 40 g Butter 1 Ei Salz Muskat Zubereitung Das ist Rezept meiner Oma, einfach Spitze. So als erstes In die Milch, Salz, Muskat und die Butter geben und die Milch zum Kochen bringen. Den Grieß langsam einrieseln lassen und stets rühren, bis die Masse sich vom Topfboden … Read more
Liebst du Bananenkuchen und suchst nach einer extra cremigen Variante, die deine Gäste umhauen wird? Dann ist dieser Bananenkuchen mit Mascarpone genau das Richtige für dich! Die Kombination aus fluffigem Teig, süßen Bananen und der reichhaltigen Mascarpone-Creme macht diesen Kuchen unwiderstehlich. Das Beste? Er ist einfach zuzubereiten und wird jedes Mal perfekt! Tipps für besseren … Read more
Linzer Sterne – ein Klassiker der Weihnachtsbäckerei. Diese köstlichen Plätzchen mit ihrer fruchtigen Marmeladenfüllung und der zarten Mandelnote sind ein Muss zu jeder Weihnachtsfeier. Mit diesem Rezept zaubern Sie im Handumdrehen selbstgemachte Linzer Sterne, die garantiert alle Naschkatzen begeistern werden. Für den Linzer Teig 150 g Mehl 100 g Maisstärke 150 g Butter 100 g … Read more
Blumenkohl bekommt oft zu Unrecht einen langweiligen Ruf. Doch mit diesem Rezept wird das Gemüse zum absoluten Star auf deinem Teller! Knusprige Blumenkohlröschen, überbacken mit einer köstlichen Käseschicht, sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch super einfach zuzubereiten. Ob als Beilage oder als Hauptgericht, dieser Ofen-Blumenkohl wird dich begeistern. Zutaten 2 Eier 1 Blumenkohl 1/2 … Read more
Hast du Lust auf ein köstliches Gericht, das sowohl herzhaft als auch cremig ist und in kürzester Zeit zubereitet werden kann? Mein Rezept für Hähnchen in cremiger Spinat-Parmesansoße vereint saftiges Hähnchen, frischen Spinat und einen Hauch Parmesan für ein Geschmackserlebnis, das dich begeistern wird! Die Kombination aus zartem Fleisch, cremiger Soße und würzigem Parmesan bringt … Read more
Lust auf ein schnelles und köstliches Gericht? Dann sind unsere Rahmnudeln mit Hackfleisch genau das Richtige für Sie! In nur 15 Minuten zaubern Sie eine cremige und herzhafte Mahlzeit auf den Tisch, die sowohl groß als auch klein lieben werden. Keine Lust auf lange Kochsessions? Mit diesem einfachen Rezept können Sie trotzdem einen leckeren Nudelteller … Read more
Du suchst nach einem Rezept, das deine Geschmacksknospen zum Tanzen bringt? Dann sind unsere Quark-Pudding-Muffins genau das Richtige für dich! Mit satten 450 Gramm cremigem Quark zaubern wir hier einen Muffin, der so fluffig und saftig ist, dass er einfach unwiderstehlich ist. Die perfekte Kombination aus süßem Pudding und lockerem Teig macht diese Muffins zu … Read more
