Vegane Blumenkohlkoteletts
Vegane Blumenkohlschnitzel Zutaten: Für den Blumenkohl: 1 mittelgroßer Blumenkohlkopf, in Röschen geschnitten Für die Panade: 1 Tasse Semmelbrösel (vegan) 1/2 Tasse Nährhefe 1 Teelöffel Knoblauchpulver 1 Teelöffel Zwiebelpulver 1 Teelöffel getrockneter Thymian 1 Teelöffel Paprikapulver Salz und Pfeffer nach Geschmack Zum Panieren: 1 Tasse Allzweckmehl (oder Kichererbsenmehl für eine glutenfreie Variante) 1 Tasse pflanzliche Milch … Read more