2. Das Rindfleisch anbraten: In einem Wok oder einer großen Pfanne Pflanzenöl bei hoher Hitze erhitzen. Das marinierte Rindfleisch hinzufügen und kurz unter Rühren anbraten, bis es angebraten und den gewünschten Gargrad erreicht hat. Das Rindfleisch auf einen Teller geben.
3. Die Gewürze anbraten: Im selben Wok oder in derselben Pfanne bei Bedarf etwas mehr Öl hinzufügen. Den gehackten Knoblauch anbraten, bis er duftet, dann die geschnittenen Zwiebeln und Paprika hinzufügen. Einige Minuten unter Rühren anbraten, bis das Gemüse leicht weich ist.
4. Die Soße vermischen: In einer kleinen Schüssel die Hoisin-Soße mit einem Schuss Wasser zu einer Soße verrühren. Die Soße über das angebratene Gemüse gießen und vermischen, bis es gleichmäßig bedeckt ist.
5. Das Rindfleisch zurückgeben: Das angebratene Rindfleisch wieder in den Wok geben und mit dem Gemüse noch ein oder zwei Minuten unter Rühren anbraten. So können sich die Aromen verbinden.
6. Garnieren und servieren: Das chinesische Pfeffersteak mit Zwiebeln auf eine Servierplatte geben. Garnieren Sie es mit geschnittenen Frühlingszwiebeln und einer Prise gerösteter Sesamsamen für einen Hauch von Frische und Knusprigkeit.
7. Genießen Sie die Magie des Pfannengerichts: Genießen Sie das dynamische Zusammenspiel von zartem Rindfleisch, leuchtenden Paprikaschoten und der subtilen Süße sautierter Zwiebeln in diesem verlockenden chinesischen Gericht. Jeder Bissen ist eine Feier authentischer Aromen und der Kunst des Pfannengerichts.
Veredeln Sie Ihr chinesisches Festmahl:
Mit unserem Rezept für chinesisches Pfeffersteak mit Zwiebeln können Sie die Essenz eines klassischen chinesischen Pfannengerichts bequem von zu Hause aus genießen. Die Kombination aus mariniertem Rindfleisch, buntem Gemüse und einer würzigen Soße ergibt eine kulinarische Symphonie, die Sie mit Sicherheit beeindrucken wird. Ob mit gedämpftem Reis oder Nudeln serviert, dieses Gericht entführt Sie in das Herz der chinesischen Küche und umarmt Tradition und Geschmack mit jedem Bissen. 🥩🧅
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