7. Den Kuchen in den Kühlschrank stellen, bis die Schmand-Mandarinen-Masse fest geworden ist. Optional mit Zimtzucker bestreuen.
8. Guten Appetit!
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Serviervorschläge
Für ein besonders ansprechendes Serviererlebnis kannst du den Kuchen in kleine, mundgerechte Stücke schneiden und auf einer farblich passenden Kuchenplatte anrichten. Dekoriere die Stücke mit frischen Früchten oder einem Hauch Puderzucker. Wenn du den Kuchen zu einer Feier mitbringst, passt ein Glas kalter Fruchtsaft oder Eistee perfekt dazu. Für festliche Anlässe ist ein Klecks Sahne und ein Minzblatt eine schöne Ergänzung, die den Kuchen noch einladender wirken lässt.
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