Gebackene Nudeln mit Hackfleisch und Béchamelsauce

Mit extra Parmesan oder Mozzarella belegen.

Servieren Sie es mit einem Glas Rotwein für ein komplettes Abendessen.

Kombinieren Sie es mit geröstetem Gemüse für zusätzliche Textur und Nährstoffe.

Kochtipps:

Um Zeit zu sparen, bereiten Sie die Béchamelsauce zu, während die Nudeln kochen.

Fügen Sie eine Mischung aus Käse (Cheddar, Parmesan) hinzu, um den Geschmack zu vertiefen.

Für zusätzliche Würze fügen Sie der Fleischsauce rote Paprikaflocken hinzu.

Verwende Vollkornnudeln für eine gesündere Version.

Stellen Sie sicher, dass die Béchamelsauce klumpenfrei ist, indem Sie ständig verquirlen, während Sie die Milch hinzufügen.

Ernährungsphysiologische Vorteile:

Protein: Hackfleisch ist eine reichhaltige Proteinquelle, die das Muskelwachstum fördert.

Kalzium: Bechamelsauce und Mozzarella tragen zu gesunden Knochen bei.

Ballaststoffe: Gemüse und Nudeln liefern Ballaststoffe für eine bessere Verdauung.

Vitamine: Gemüse wie Karotten und Paprika sind reich an Vitamin A und C, die die Immunfunktion unterstützen.