Backfertig: Lege die Laibe auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Machen Sie ein paar flache Schnitte auf der Oberseite jedes Laibs und bestreuen Sie es mit etwas Mehl.
Schritt 4: Backen Sie das Brot
Heizen Sie den Ofen vor: Heizen Sie Ihren Ofen auf 200°C (392°F) vor.
Backen: Das Backblech mit den Laiben in den Ofen schieben und ca. 30 Minuten backen, oder bis der Laib goldbraun ist und hohl klingt, wenn er auf den Boden geklopft wird.
Schritt 5: Abkühlen lassen und servieren
Abkühlen: Das Brot aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Servieren: In Scheiben schneiden und das leckere selbstgemachte Brot mit den Lieblingsbelägen servieren
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