Knuspriger Blumenkohl den ich immer wieder essen wurde đ
2 TL Knoblauchpulver (oder frischer Knoblauch)
1 TL Paprikapulver
2 Eier
1 Blumenkohl
1/2 TL Knoblauchpulver (oder frischer Knoblauch)
1 TL Paprikapulver
2/3 Tasse Semmelbrösel
1/2 Tasse ReibekÀse
nach Geschmack Salz und Pfeffer
nach Bedarf Pflanzenöl
Zubereitung
1. Zuerst den Blumenkohl waschen, in Röschen teilen und im gesalzenen Wasser 3 bis 4 Minuten kochen.Dann Das Wasser von den Röschen abgieĂen und sofort mit kaltem Wasser abspĂŒlen.
2. Nun in einer groĂen SchĂŒssel den fein geriebenen KĂ€se, die Semmelbrösel, Salz, Pfeffer, Knoblauch- und Paprikapulver zusammen mischen. In einer anderen SchĂŒssel die Eier leicht verschlagen.
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