Meine Großmutter hat das die ganze Zeit gemacht, aber ich hatte es seit Jahren nicht mehr

Wasser zum Verschließen
Für die Pfanne:
2 EL Pflanzenöl
Für den Dip:
¼ Tasse Sojasauce
1 EL Reisessig
1 TL Sesamöl
1 TL Chiliöl (optional)
1 TL fein gehackte Frühlingszwiebeln (optional)
Zubereitung:
1. Die Füllung zubereiten:
Hühnchen, Kohl, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Sojasauce, Sesamöl, Ingwer sowie Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel gut vermengen.
2. Knödel zusammensetzen:
Einen Teelöffel der Füllung in die Mitte eines Knödelblatts geben.
Die Ränder des Blatts mit etwas Wasser befeuchten und das Blatt in der Mitte falten. Die Ränder gut zusammendrücken, um die Füllung zu versiegeln.