Dann Wascht jetzt eure Erdbeeren, entfernt den Strunk und halbiert oder viertelt größere Beeren.
Als nachstes Verteilt euren Kuchenteig auf dem Backblech und streicht ihn etwas glatt.
Darauf könnt ihr jetzt kunterbunt eure Erdbeeren verteilen. Wenn sie teilweise einsinken ist das gar nicht schlimm.
Ab damit in den Ofen für ca. 20 bis 30 Minuten. Es kommt ein wenig auf die Höhe eures Blechs an, macht am besten immer mal eine Stäbchenprobe.
Den fertigen Kuchen noch mit Puderzucker bestreuen. Guten Appetit
Versunkener Erdbeerkuchen vom Blech mit 300 g Joghurt
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