Schritte
Die Schritte sind in zwei Kategorien unterteilt, die ersten betreffen den Teig des Cortadillo-Brots, während die letzten die Zubereitung des Glases betreffen. Die Schritte werden in Kürze im Detail erklärt.
Schritt 1
Sie müssen die Eier mit dem Zucker schlagen. Sie werden wissen, dass Sie richtig schlagen, wenn es schäumt und seine Farbe ändert.
Schritt 2
Milch, Öl und Vanille hinzufügen und die Mischung weiter schlagen.
Schritt 6
Für das Glas müssen Sie die rosa Farbe, Milch und Zucker mischen. Sie müssen schlagen, bis eine gute Konsistenz entsteht, dann zum Brot geben und Konfetti verteilen.
Auf diese Weise erhalten Sie das berühmte und exquisite Cortadillo-Brot, das Sie wann immer Sie möchten zubereiten und Ihren Gaumen mit diesem exquisiten Dessert verwöhnen können. Erinnern Sie sich außerdem an Ihre Kindheit, als dieses Brot der Protagonist der Desserts war, vor allem weil es schwammig und wunderbar war.
Schritt 3
Fügen Sie weiterhin das Mehl hinzu und mischen Sie noch ein paar Minuten. Wenn Sie den gelben Farbstoff hinzufügen möchten, müssen Sie ihn hinzufügen und mischen.
Schritt 4
Suchen Sie sich eine Form und geben Sie Mehl und Butter hinein, damit das Brot nicht festklebt. Anschließend die Mischung in die Form geben.
Schritt 5
Sie müssen den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Die Mischung hinzufügen und 45 Minuten kochen lassen. Es ist wichtig, dass die Mischung gut kocht. Zur Kontrolle stecken Sie einen Zahnstocher oder ein Messer hinein.
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