Ein Fest für die Sinne! Diese saftige Schweinefiletpfanne mit einer cremigen Pilzsoße und zerschmelzendem Käse ist ein wahrer Gaumenschmaus. Das Gericht zieht seinen unvergleichlichen Geschmack aus einer langen Marinierzeit, die Aromen von Pilzen, Kräutern und Käse miteinander verschmelzen lässt.
Zutaten:
10 Schnitzel
10 Scheiben Käse (Chester)
1 kg Champignons, frische
3 Zwiebeln
750 ml Sahne
250 g Schmand
2 Pck. Saucenpulver für Jägersoße
Currypulver
Salz und Pfeffer
Paprikapulver
Margarine für den Bräter
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