Die geriebene Schokolade auf Pergamentpapier streuen. Jetzt die Trüffel darin wälzen und auf einem mit Frischhaltefolie ausgelegten Blech für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, bzw. bis alles fest ist. In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 2 Wochen haltbar. Zitronen Pralinen, unbedingt nachmachen Guten Appetit
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