Zutaten
- 1 Rolle Blätterteig (aus dem Kühlregal)
- 150 g Schinken (in dünnen Scheiben)
- 150 g Käse (gerieben, z.B. Gouda oder Emmentaler)
- 1 Ei (zum Bestreichen)
Zubereitung
- Vorbereitung:
- Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (180°C Umluft) vorheizen.
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Blätterteig vorbereiten:
- Den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche ausrollen.
- Belag:
- Die Schinkenscheiben gleichmäßig auf dem Blätterteig verteilen.
- Den geriebenen Käse gleichmäßig über den Schinken streuen.
- Zusammenfalten und Schneiden:
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