Einführung
Schnellbrot ist die perfekte Lösung, wenn Sie ein frisch gebackenes Brot genießen möchten, ohne lange auf den Teig warten zu müssen. Mit würzigem Cheddar-Käse verfeinert, wird dieses Brot zu einem herzhaften Leckerbissen, der sich sowohl als Beilage als auch als Snack eignet. Dieses Rezept ist einfach, schnell und garantiert ein Erfolg – selbst für Backanfänger!
Zutaten
Für ein Brot benötigen Sie:
250 g Mehl (Type 405 oder Dinkelmehl)
1 Päckchen Backpulver
1 TL Salz
1 TL Zucker
200 g Cheddar-Käse, gerieben
200 ml Milch
2 Eier
50 ml neutrales Öl (z. B. Sonnenblumenöl)
Optional: Eine Prise Paprikapulver oder Chiliflocken für eine würzige Note
Anweisungen
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