Rosenkohl neu entdecken
Wer Rosenkohl nicht mag, hat ihn wahrscheinlich noch nie so zubereitet! Unsere cremige Frischkäse-Senfsauce verwandelt das winterliche Gemüse in ein wahres Geschmackserlebnis.
Zutaten:
450 g Rosenkohl
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
120 ml Gemüsebrühe
150 g Frischkäse (natur)
1 TL Senf (mittel scharf)
Etwas Speisestärke
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
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